Golf och gastronomi i världsklass

Anrika Bro Hof Slott  inhyser inte bara två av Europas bästa golfbanor utan också en av Sveriges bästa golfkrogar. Här kan du njuta av modern husmanskost och  förstklassig service i fantastisk slottsmiljö varje dag. Varmt välkommen!

BOKA BORD

MAT OCH DRYCK

Våra menyer utgår från det nordiska köket men bjuder även på utsökta inslag från hela världens kök. Förstklassiga råvaror inspirerade efter årstiderna är vår ledstjärna i köket.

Bröllop & fest

Vad är väl en en bal på slottet? Vi hjälper dig att skapa en oförglömlig upplevelse för dig och dina gäster, oavsett om det handlar om en studentbal, ett bröllop, ett födelsedagsfirande eller en middag med nära och kära.

Konferens & event

Sätt guldkant på konferensen, kickoffen, kund- eller företagseventet med utsökt mat i historisk slottsmiljö inramat av fantastiska omgivningar. Vi löser allt från underhållning till teknik.

Veckans lunch V.42 159 kr
MÅNDAG
Svensk Bratwurst med potatispuré, surkål & senap

TISDAG
Bohusgryta med torsk, lax, tomat, dill, rouille & krutonger

ONSDAG
Sjömansbiff med saltgurka

TORSDAG
Grillad tonfisk med sotad pak-choi, currysås, cocos & friterad potatis

FREDAG
Chili & limebakad kyckling med rostad potatis, chimichurri, koriander & fänkålsallad

LÖRDAG-SÖNDAG
Fråga er servis vad som serveras

Alltid på slottet

Toast Skagen med löjrom & rostad brioche
Toast Skagen: Butter fried brioche, on the top a mix of shrimps, mayonnaise, dill & bleak roe
1/2 145: -  /  1/1 225: -

Rimmad Lax med dillstuvad potatis
Lightly salted Salmon with dillstewed potatoes
215: -

Slottets Dubbelburgare på Wagyu med svensk lagrad ost, silverlök, svartrökt bacon, pickles, pimentonaioli & pommes frites
Hamburger of Wagyu beef served with matured Swedish cheese,
onion, bacon, pickles, pimento aioli & french fries
235: -

Köttbullar med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon & potatispuré
Home made meatballs with cream sauce,
pickled cucumber, lingonberries & potato puree
185: -

Veckans Sallad
Caesarsallad med kyckling, bacon & surdegskrutonger
Caesar salad with chicken, bacon & crotons
185: -

 

Vår á la carte meny är inspirerad av hela världens kök och årstidens växlingar. Just nu kan du bland annat njuta av ångad Torsk med pepparrot, ägg, räkor & skirat smör eller varför inte en klassiker Köttbullar med gräddsås & potatispuré. Se hela vår meny här ››› 

Välkommen att njuta av fantastisk mat och förstklassig service i unik slottsmiljö med anor från 1500-talet. Det nuvarande slottet uppfördes 1888 med tidstypiskt utseende i barockstil med inslag av empir. Arkitekt var Herman Holmgren.

Aktuellt

25 AUGUSTI 2018

KRÄFTGOLF

Save the date då det äntligen är dags för årets kräftgolf.
Njut av en härlig dag på banan för att avsluta med en 3-rätters Kräftmeny.
Kantarelltoast, kräftor med klassiska tillbehör & smarrig dessert utlovas.
Självklart ingår sedvanlig dryck till menyn & som vanligt utlovas ett väl tilltaget prisbord.
Spelformen är 4- manna poängbogey med twist
Det går alldeles utmärkt att anmäla ett 2-manna lag för att sedan bli ihoplottad till ett komplett lag.

Pris: 625:-/person

Sista anmälningsdag 22/8 och samling i baren 11:30. Första start 12:00
Notera också att gäst till medlem betalar 1250: -

Spelformen är följande:
1:a hålet ska 2 scores räknas
2:a hålet räknas 3 scorer
3:e hålet räknas 4 scorer

Det spelas poängbogey med slope så se till att ta fram ditt A-game för att hjälpa ditt lag till vinst!

Lycka till och väl mött på slottet!

 

7 SEPTEMBER

SKALDJURSBUFFÉ & 80´S MUSIKQUIZ

Invig skaldjurssäsongen hos oss på slottet då de dukas upp med en generös & alldeles förtrollande skaldjursbuffé.
Under tiden som du njuter av havets alla läckerheter,
vacker miljö & trevligt sällskap får du även möjlighet att tävla i ett härligt musikquiz med 80-tals tema.
Vi ser fram emot att möta dig & dina vänner här på Bro Hof slott´s restaurang
så se till att boka plats och varmt välkomna!

Buffén står framdukad mellan klockan 17-20:00 och quizet drar igång cirka 19:30.
Bortsett från den gränslösa äran utlovas även fina priser till vinnarna. Max 4 personer/lag.

Pris: 650:-/person

 

Golf och gastronomi i världsklass

Bro Hof slotts omgivningar är inte bara vackra, de är även mycket användbara om man råkar vara golfare. De två banorna The Stadium Course och The Castle Course rankas som två av Sveriges bästa banor. Varmt välkommen att kombinera golfande i världsklass med gastronomi i världsklass.

Bro Hof Slottsrestaurang  |  197 91 Bro  |  Tel: +46 (0) 8 545 279 90  |  restaurangen@brohofslott.se