Golf och gastronomi i världsklass

Anrika Bro Hof Slott  inhyser inte bara två av Europas bästa golfbanor utan också en av Sveriges bästa golfkrogar. Här kan du njuta av modern husmanskost och  förstklassig service i fantastisk slottsmiljö varje dag. Varmt välkommen!

BOKA BORD

MAT OCH DRYCK

Våra menyer utgår från det nordiska köket men bjuder även på utsökta inslag från hela världens kök. Förstklassiga råvaror inspirerade efter årstiderna är vår ledstjärna i köket.

Bröllop & fest

Vad är väl en en bal på slottet? Vi hjälper dig att skapa en oförglömlig upplevelse för dig och dina gäster, oavsett om det handlar om en studentbal, ett bröllop, ett födelsedagsfirande eller en middag med nära och kära.

Öppettider

Söndag-Tisdag
Restaurangen: 07.30-19.00
Köket: 11.00-18.00

Onsdag- Lördag
Restaurangen: 07.30-21.00
Köket: 11.00-20.00

Med reservation för ändring

 

Meny v.31

MÅNDAG

Biff Lindström med betor, kapris & örtsmör

TISDAG

Porkbelly Taco med Pico de gallo, guacamole, lime & pommes frites

ONSDAG

Kyckling Tom kha gai med koriander, citrongräs, kokos & ris

TORSDAG

Varmrökt Lax med potatissallad & ägg

FREDAG

Mixed Grill

LÖRDAG

Schnitzel "Donburi" med stekt ägg & miso

SÖNDAG

Linguini Pomodoro med kalvfrikadeller

159:-

 

Alltid på slottet

Toast Skagen med stenbitssrom & pepparrot
Toast Skagen with lumpfish roe & horseradish
1/2 145: - / 1/1 225: -

***

Högrevburgare Triple cheese med
dijonmajonnäs, bifftomat & sesambröd
Hamburger with triple cheese with tomato,
dijon mayonnaise, sesame bread & pommes frites| 235: -
* Finns också som vegetariskt alternativ

***

Rimmad Lax med dillstuvad potatis & citron
Lightly salted Salmon with dill stewed potatoes | 225: -

***

Köttbullar med gräddsås, pressgurka,
rårörda lingon & potatispuré
Home made Meatballs with cream sauce,
pickled cucumber, lingonberries & potato puree | 185: -

***

Caesarsallad med Kyckling & krutonger
Caesar salad with Chicken & croutons | 195: -

***

Räksallad med ägg, avokado & örtmajonnäs
Shrimp salad with egg, avocado & herb flavoured mayonnaise | 215: -

***

VECKANS VEGETARISKA

Svampmacka med tryffelcréme & bakat ägg
Mushroom Sandwich with truffle créme & oven baked egg | 195: -

***

VECKANS BOWL

Chilimarinerad Tonfisk
Ljummet ris med rostad sesam, majonnäs, kimchi, gurka,
mynta/koriandersallad, rättika, morot, avokado, alger & bakat ägg
Poké Bowl with lightly grilled Tuna | 215: 

***

BARNMENY

Våfflor med sylt & vaniljglass
Waffles with jam & vanilla ice-cream | 75: -

***

Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon,
pressgurka & potatispuré
Meatballs with cream sauce, lingonberries
pickled cucumber & potato puree | 95: -

***

Hamburgare med pommes frites
Hamburger with pommes frites | 125: -

 

Vår á la carte meny är inspirerad av hela världens kök och årstidens växlingar. Just nu kan du bland annat njuta av en Räksallad med ägg, avokado & örtmajonnäs eller varför inte en klassiker Köttbullar med gräddsås & potatispuré. Se hela vår meny här ››› 

Välkommen att njuta av fantastisk mat och förstklassig service i unik slottsmiljö med anor från 1500-talet. Det nuvarande slottet uppfördes 1888 med tidstypiskt utseende i barockstil med inslag av empir. Arkitekt var Herman Holmgren.
Aktuellt

7 AUGUSTI 2021

KRÄFTGOLF 2021!

VARMT VÄLKOMMEN TILL ÅRETS KRÄFTGOLF
SOM GÅR AV STAPELN DEN 7 AUGUSTI PÅ CASTLE COURSE.
Njut av en härlig dag på banan för att
avsluta med en 3-rätters Kräftmeny.

 

SPELFORM: 2-MANNA SCRAMBLE : SISTA ANMÄLNINGSDAG: 27 JULI

 

MENYPRIS INKL. ANMÄLNINGSAVGIFT: 875: -/PERSON
(Gäller endast klubbens medlemmar)

 

SOMMAR 2021 - START 4 JUNI

GRILLKVÄLLAR

Boka in fredagarna i sommar hos oss på slottet för
då tänder våra kockar upp grillen.
Då kan du njuta av grillade läckerheter - såväl kött som fisk -
med härliga tillbehör & såser.
Luta dig tillbaka på vår uteservering med bästa D-vitamin läge och låt kocken göra jobbet.
Grillen är tänd fredagar (jämna veckor) mellan 17:00-19.30
Premiärgrillning är den 4/6. Varmt välkomna!

375:-/person

Golf och gastronomi i världsklass

Bro Hof slotts omgivningar är inte bara vackra, de är även mycket användbara om man råkar vara golfare. De två banorna The Stadium Course och The Castle Course rankas som två av Sveriges bästa banor. Varmt välkommen att kombinera golfande i världsklass med gastronomi i världsklass.

 

Bro Hof Slottsrestaurang  |  197 91 Bro  |  Tel: +46 (0) 8 545 279 80  |  restaurangen@brohofslott.se