Golf och gastronomi i världsklass

Anrika Bro Hof Slott  inhyser inte bara två av Europas bästa golfbanor utan också en av Sveriges bästa golfkrogar. Här kan du njuta av modern husmanskost och  förstklassig service i fantastisk slottsmiljö varje dag. Varmt välkommen!

BOKA BORD

MAT OCH DRYCK

Våra menyer utgår från det nordiska köket men bjuder även på utsökta inslag från hela världens kök. Förstklassiga råvaror inspirerade efter årstiderna är vår ledstjärna i köket.

Bröllop & fest

Vad är väl en en bal på slottet? Vi hjälper dig att skapa en oförglömlig upplevelse för dig och dina gäster, oavsett om det handlar om en studentbal, ett bröllop, ett födelsedagsfirande eller en middag med nära och kära.

Öppettider

Söndag-Tisdag
Restaurangen: 07.30-19.00
Köket: 11.00-18.00

Onsdag- Lördag
Restaurangen: 07.30-21.00
Köket: 11.00-20.00

Med reservation för ändring

 

Meny v.37

MÅNDAG

Flatbread med burrata, ruccola & lufttorkad skinka

TISDAG

Färsbiffar med grekisk sallad, yoghurt & matvete

ONSDAG

Fish´n Chips med ärter & mynta

TORSDAG

Kycklingfajitas med tortilla, ris & koriander

FREDAG

Mixed Grill med aioli & tomatsalsa

LÖRDAG

Hamburgare med pommes frites & saltgurka

SÖNDAG

Linguini med Oxfilé, dijon, kantareller & grönpeppar

159: -

 

Alltid på slottet

Toast Skagen med stenbitssrom & pepparrot
Toast Skagen with lumpfish roe & horseradish
1/2 145: - / 1/1 225: -

***

Högrevburgare Triple cheese med
dijonmajonnäs, bifftomat & sesambröd
Hamburger with triple cheese with tomato,
dijon mayonnaise, sesame bread & pommes frites| 235: -
* Finns också som vegetariskt alternativ

***

Rimmad Lax med dillstuvad potatis & citron
Lightly salted Salmon with dill stewed potatoes | 225: -

***

Köttbullar med gräddsås, pressgurka,
rårörda lingon & potatispuré
Home made Meatballs with cream sauce,
pickled cucumber, lingonberries & potato puree | 185: -

***

Caesarsallad med Kyckling & krutonger
Caesar salad with Chicken & croutons | 195: -

***

Räksallad med ägg, avokado & örtmajonnäs
Shrimp salad with egg, avocado & herb flavoured mayonnaise | 215: -

***

VECKANS VEGETARISKA

Risotto med kantareller, tryffel & llagrad ost
Risotto with chantarelles, truffle & matured cheese| 195: -

***

VECKANS BOWL

Chilimarinerad Tonfisk
Ljummet ris med rostad sesam, majonnäs, kimchi, gurka,
mynta/koriandersallad, rättika, morot, avokado, alger & stekt ägg
Poké Bowl with chili marinated Tuna | 215: 

***

BARNMENY

Våfflor med sylt & vaniljglass
Waffles with jam & vanilla ice-cream | 75: -

***

Köttbullar med gräddsås & potatispuré
Meatballs with cream sauce & potato puree | 95: -

***

Hamburgare med pommes frites
Hamburger with pommes frites | 125: -

 

Vår á la carte meny är inspirerad av hela världens kök och årstidens växlingar. Just nu kan du bland annat njuta av en Räksallad med ägg, avokado & örtmajonnäs eller varför inte en klassiker Köttbullar med gräddsås & potatispuré. Se hela vår meny här ››› 

Välkommen att njuta av fantastisk mat och förstklassig service i unik slottsmiljö med anor från 1500-talet. Det nuvarande slottet uppfördes 1888 med tidstypiskt utseende i barockstil med inslag av empir. Arkitekt var Herman Holmgren.
Aktuellt

SOMMAR 2021 - START 4 JUNI

GRILLKVÄLLAR

Vi har nu haft säsongens sista grillkväll och vi har återigen haft en säsong med mycket gäster & strålande sol.

Vi fortsätter hålla öppet för a la carte onsdag till söndag så varmt välkomna att boka bord!

Golf och gastronomi i världsklass

Bro Hof slotts omgivningar är inte bara vackra, de är även mycket användbara om man råkar vara golfare. De två banorna The Stadium Course och The Castle Course rankas som två av Sveriges bästa banor. Varmt välkommen att kombinera golfande i världsklass med gastronomi i världsklass.

 

Bro Hof Slottsrestaurang  |  197 91 Bro  |  Tel: +46 (0) 8 545 279 80  |  restaurangen@brohofslott.se