Förrätter

Caprese på vikentomater, burrata & basilika  165:-

Klassisk råraka med löjrom, rödlök & gräddfil   195:- / 275: –

Toast Skagen med stenbitssrom & pepparrot   145:-

Varmrätter

Röding med svartrot, romsås & färsk potatis   275:-

Oxfilé med tomatsallad, kryddsmör & friterad potatis   295:-

Högrevburgare Triple cheese med dijonmajonnäs,
bifftomat & sesambröd  235:-

Köttbullar med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon & potatispuré   185:-

Räksallad med ägg, avokado & örtmajonnäs   215:-

Svampmacka med tryffelcréme & bakat ägg  195:-

Stor Toast Skagen med stenbitssrom & pepparrot   225:-

Desserter

Vaniljpannacotta med rabarber & jordgubbs/flädersorbet  125:-

Kladdkaka med salt karamellglass, hallon & oxalis 95:-

Med reservation för ändring