Bro Hof Slott´s restaurang drivs av duon Magnus Ericsson och Peter Jansson. Båda har lång och gedigen erfarenhet från krogbranschen och är dessutom dedikerade golfare. Magnus kommer senast från Edsbacka Wärdshus som han framgångsrikt drivit under många år och Peter kommer senast från Ulla Winbladh där han jobbat som hovmästare i många år. En gemensam nämnare är kärleken till golfen, gastronomin & dryck i alla dess former.

”Vår ambition är att skapa en golfkrog, precis som Bro Hof Slott i övrigt, sticker ut i mängden och är värt att besöka, oavsett om man upppskattar golf eller inte.”

Magnus Ericsson, Restaurangchef