DAGENS LUNCH
V.38

MÅNDAG

Fläskkotlett med svampsås,
svartvinbärsgelé & potatisgratäng

TISDAG

Indisk Gryta med halloumi,
rättviksärter & yoghurt

Onsdag

Bakad Kolja med sandefjordsås, gnocchi & ärter

TORSDAG

Rödvinsbrässerat Kycklingbröst
med bacon, timjan & champinjoner

FREDAG

Nattbakad Högrev med
morot, lagerblad & kokt potatis

LÖRDAG

Oxbringa med pepparrotssås, persilja & potatis

SÖNDAG

Lasagne med salsiccia, vitvinssås & basilika

Á LA CARTE

Wallenbergare med ärter, skirat smör,
rårörda lingon & potatispuré| 225: -

***

Räksallad med korn,
örtmajonnäs & gulbetor| 245: -

***

Caesarsallad med kyckling| 235: -

***

Högrevsburgare med cheddar,
tomat, svart vitlöksaioli & syrad lök | 255: -

***

Blomkålssoppa med sherry,
färskost & linser | 235: -

***

Toast Skagen med pepparrot,
grillat levain & citron

1/2 165: - / 1/1 235: -

BARNMENY

Våffla med sylt & vaniljglass | 105: -

***

Köttbullar med gräddsås & potatispuré| 105: -

***

Hamburgare med pommes frites| 135: -

 

Bro Hof Slottsrestaurang  |  197 91 Bro  |  Tel: +46 (0) 8 545 279 80  |  restaurangen@brohofslott.se